Sejak 2011 di Balikpapan

PT. Pamora
Coffee Indonesia

Menyajikan kopi specialty Indonesia terbaik dari Sabang sampai Merauke. Dialog Coffee, Brada Bakeshop, dan Topology Barista Training - semua dalam satu keluarga.

Jelajahi Brand Kami Hubungi Kami

13+

Tahun Pengalaman

200+

Barista Terlatih

3

Brand Unggulan

Tentang Kami

Perjalanan Panjang
Meracik Kopi Terbaik

PT. Pamora Coffee Indonesia dengan brand Dialog Coffee telah menjadi bagian dari industri kopi specialty Indonesia sejak 2011. Bermula dari sebuah outlet kecil di pinggiran Balikpapan, kini kami telah berkembang menjadi perusahaan yang menaungi beberapa brand unggulan.

Kopi yang kami sajikan adalah hasil roasting sendiri dengan standar internasional. Owner kami, Bapak Hans Simanjuntak, adalah Ketua Regional Asosiasi Kopi Specialty Indonesia (AKSI) untuk wilayah Kalimantan dan telah mengenalkan kopi Indonesia di berbagai pameran dunia.

Q Arabica Grader

Coffee Quality Institute (CQI)

Cup of Excellence

Alliance for Coffee Excellence

SCAA Cupping

Specialty Coffee Association

HAKI Registered

Intellectual Property Rights

Coffee Shop
Brand Kami

Tiga Pilar Bisnis Kami

Masing-masing brand memiliki keunikan tersendiri namun tetap menjaga standar kualitas PT. Pamora Coffee Indonesia.

Dialog Coffee
Since 2011

Dialog Coffee

Coffee shop & specialty coffee roaster. Menyediakan kopi specialty Indonesia dari berbagai daerah.

Balikpapan Baru, Ruko Sentra Eropa
Brada Bakeshop
Since 2019

Brada Bakeshop

Toko roti artisan dengan produk khas: sourdough, pastry, kue tradisional, dan aneka roti sehat.

2 Gerai di Balikpapan
Topology Barista
Training Center

Topology

Barista Training Center. Telah meluluskan 200+ barista profesional dengan kurikulum standar internasional.

Personal, Grup & Corporate Training
Sejarah Kami

Perjalanan Dialog Coffee

Dari outlet kecil hingga menjadi bagian dari industri kopi specialty Indonesia.

Juli 2011

Outlet Pertama Dibuka

Komplek Ruko Bhumi Nirwana, KM 5 Jalan Soekarno Hatta, Balikpapan.

Juli 2012

Pindah ke Lokasi Strategis

Balikpapan Permai Blok H2 No 5-7, Jalan Jendral Sudirman.

2016

Mulai Coffee Roasting

Memulai usaha roasting untuk memenuhi kebutuhan outlet dan kedai kopi lokal termasuk hotel dan restoran.

2018

Topology Training Center

Dibuka kelas TOPOLOGY untuk melatih barista internal dan eksternal (peserta umum).

Mei 2019

Brada Bakeshop & Outlet Ketiga

Dibuka Brada Bakeshop dan outlet Dialog Coffee di Ruko Bandar, lokasi premium di pusat kota.

Juni 2021 - Sekarang

Dialog Coffee Extra

Pindah ke lokasi baru di Balikpapan Baru, Ruko Sentra Eropa AB 3 No 1-2.

Produk Kopi

Kopi Nusantara Pilihan

Biji kopi pilihan dari berbagai daerah di Indonesia, diroasting dengan standar internasional menggunakan mesin BUHLER Roastmaster kapasitas 20kg/batch.

Gayo Canyon

Aceh Tengah

Arabica

Gayo Wine

Aceh Tengah

Arabica

Lintong

Sumatera Utara

Arabica

Huta Raja

Simalungun

Arabica

Pasir Wangi

Jawa Barat

Arabica

Cihejo

Jawa Barat

Arabica

Bajawa

Flores, NTT

Arabica

Pulu-Pulu

Toraja, Sulawesi

Arabica

Benteng Ala

Toraja, Sulawesi

Arabica

Puncaksari

Bali

Robusta

Bobor Arabusta

Jawa Barat

Blend

House Blend

Dialog Coffee

Signature
Barista Training
Topology Training Center

Jadilah Barista Profesional

Topology Barista Training Center telah meluluskan lebih dari 200 barista profesional. Kami menyediakan pelatihan untuk personal, grup, dan corporate dengan kurikulum standar internasional.

Coffee Roasting Class

Belajar proses roasting kopi

Espresso Based Class

Teknik espresso & latte art

Manual Brewing Class

V60, Chemex, French Press

Basic Sensory Class

Cupping & taste evaluation

Daftar Pelatihan
Hubungi Kami

Lokasi & Kontak

Kunjungi outlet kami atau hubungi untuk informasi lebih lanjut.

Dialog Coffee Extra

Ruko Sentra Eropa AB 3 No 1-2
Balikpapan Baru, Kalimantan Timur

08:00 - 22:00 WIT

Brada Bakeshop

Ruko Sentra Eropa Blok AB 1 No 3
Balikpapan Baru

0811-5811-023

Brada Bakeshop

Ruko Boulevard Block C No 57
Kompleks Grand City

08:00 - 21:00 WIT

Karyawan PT. Pamora Coffee Indonesia?

Akses sistem HRD untuk absensi, pengajuan cuti, slip gaji, dan lainnya.

Login Staff Portal